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El Sistema DIF Municipal de Cuautla puso en marcha BoliDIF, un programa que contempla la producción y distribución de 2 mil 500 bolillos diarios a un precio de un peso por pieza.

La presidenta del organismo, Graciela Molina Martínez, informó que el pan será distribuido en las 44 colonias y sus ampliaciones, con la intención de contribuir a la economía de las familias mediante el acceso a un alimento básico a bajo costo.

De acuerdo con lo informado durante el arranque, el programa permitirá elaborar alrededor de 240 mil piezas de pan al cierre de este año, con un alcance superior a 15 mil beneficiarios, equivalentes a más de 3 mil familias cuautlenses.

La titular del DIF aseguró que el precio de un peso por bolillo se mantendrá y que la cobertura contempla todas las colonias y ampliaciones del municipio.

Para la operación del programa, la panadería cuenta con amasadora, tinas, refrigeradores, dos básculas, dos contadoras, diez mesas de trabajo, seis estigueros y seis hornos.

El equipo está integrado por seis panaderas y dos personas encargadas de las labores administrativas del espacio.

Durante la puesta en marcha, Molina Martínez señaló que BoliDIF surgió como una alternativa para apoyar a las familias que requieren productos básicos a precios accesibles.

La presidenta del DIF también reconoció el respaldo del Ayuntamiento y del alcalde Salvador Molina Martínez para poner en funcionamiento el proyecto.